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フラフマシュマロクリームのカロリーは?カルディで買える!

   

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こんにちは。

きゃんでぃです。

子供のころ、森永のマシュマロをはさんだ「エンゼルパイ」が、とても高価で、なかなか食べたくても食べられませんでした^^;

そんなこともあってか、大人になってからもマシュマロと言ったら、特別な物なんです。

それが、最近表参道にあるドミニクアンセルベーカリーで、マシュマロを使ったスイーツ、スモアに出会って、またマシュマロが気になるスイーツになりました。

フラフ マシュマロクリームとは?

フラフマシュマロクリームのカロリーは?カルディで買える!
英語で、fluffyフラッフィというと、フワフワ、フワっとしたという意味ですが、フラフfluffは、マシュマロを使ったクリームで、サンドイッチに使うものとして作られました。

その歴史は古く、アメリカのボストンにある学校の料理本に19世紀の後半から記載されていました。

フラフを使ったサンドイッチは、ニューイングランドでとても人気で、マサチューセッツ州では、州の公式サンドイッチとして提案されました。

パンにピーナッツバターとマシュマロクリームをつけるとFluffernutterのできあがりです。

アメリカでは、時々ドラマでも出てくるくらいの食べ物なんですよ。

知っていたら、ちょっと見直されるかも。

ピーナッツバターの代わりに、ヘイゼルナッツやバナナを入れるのもおすすめです。

またマシュマロクリームを塗った状態で、トーストして食べるのも良いです。

フラフfluffマシュマロクリームのカロリーは?

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ピーナッツバターたっぷりのパンに、さらにマシュマロクリームをつけると、アメリカ人にとっては懐かしの味になるようです。

もっともニューイングランド(アメリカ北東部で、コネチカット州、ニューハンプシャー州、バーモント州、マサチューセッツ州、メイン州、ロードアイランド州の6州を言います)の話のようですが。

寒い地方だと、体をあたためるような甘い物が人気なんでしょうね。

ところで、たっぷり食べたいけれど、気になるのはカロリーです。

大さじ1杯(6g)で、20kcalです。

糖分は3gなので、ほとんどが甘味ですね。

マシュマロ自体は、泡立てた卵白にゼラチンと砂糖を加えて固めるとできますが、フラフはゼラチンを使っていないようです。

テレビで紹介されて、売り切れ続出のようですが、カルディだと400円くらいで買えるようなので、近くにある人はラッキーですね。

いかにもアメリカンな味のようですが、一度はたっぷりのピーナッツバターといっしょに塗って食べたいです☆

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