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谷井康人(奇跡のみかん農園)の出身大学は?場所は?評判と通販も!

      2017/02/19

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こんにちは。きゃんでぃです。

柑橘系で、一番好きなものは、なんと言っても伊予かんです。

皮がむきやすくて、味にはずれる事が、ほとんどないから。

でも、今品種改良などで、いろんな物があるんでしょうね。

一度は、青森の木村秋則さんの、奇跡のりんごを食べてみたいなと思っているのですが、食べた人の感想を聞いたら、それほどって話。

ただ、好みの問題などあるので、こればかりは自分で試したいなと思っています。

奇跡は、りんごだけではないようです。

奇跡のみかんがあるそうなので、ちょっとまとめました。

谷井康人(奇跡のみかん農園)の出身大学は?

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1966年生まれ

和歌山県の有田みかん農家の三代目。

高校卒業後、当時革新的と言われた農業の企業に就職します。

その1年後、新しい農業を模索するためアメリカに留学します。

カリフォルニア大学でコンピュータサイエンスとマーケティングを学びますが、父の病で中退し、農園を継ぐ事になります。

帰国後、みかんとジュース作りに没頭しますが、失敗の連続です。

そんな時に知り合ったのが、フランス料理の「ジャンムーラン」美木剛シェフから、「食の仕事しているなら、20代で1000万円食べろ」

それだけお金をかけたら、プロの舌が生まれる。
ひたすら真摯に舌を鍛えた20代後半、東京で注目と憧れを集める外資系のラグジュアリーホテルの存在を知ります。

こう言うカッコイイ所と取引できるのは、最高と思いました。

今やみかんのみならず、ジュースやコンフィチュールを手がけ、その研究開発に力を注ぐ。掃除大賞2015で「農林水産大臣賞」受賞。TBSNスタやGOHTEほか、数々のメディアで取り上げられる。

谷井康人(奇跡のみかん農園)の場所は?

谷井農園の場所は、

〒643-0005
和歌山県有田郡湯浅町栖原175 谷井農園

谷井農園みかんジュース

谷井農園のみかんは、生食用として出荷するのは、3割ほどで、7割がジュース用です。

昔は、1㎏10円でしか買ってもらえませんでした。

それならばと、高級ホテル向けの高級ジュースをジュースを自分で作ろうと言うことになったそうです。

アマン東京のオレンジジュースは、日和オレンジとポンカンを掛け合わせた、不知火(しらぬひ)で、少し酸味を残すように育てています。

谷井康人(奇跡のみかん農園)の評判と通販も!

気になる評判ですが、

「とにかく濃厚でメチャクチャ美味しい」

「無添加で、しっかり甘い」

なんだそうです。

2014年開業したアマン東京をはじめ、都内有名ホテルにジュースを卸しています。
2016年8月8日放送の TBS「マツコの知らない世界」で、谷井農園のジュースが紹介されたので、覚えている人もいると思いますが、世界の超高級ホテル・アマン東京限定のジュースは、アマン東京の「ザ・カフェbyアマン」でないと、手に入りません。

添加物や防腐剤は、入っていないそうです。

1本950円です。

それ以外のジュースは、谷井農園で購入が可能です。

楽天やAmazonでは、通販をしていないようです。

みかんプレミアムジュース180ml は、 1,080 円(税込) です。

みかんジュース720mlは、1,620 円(税込)です。

この価格の違いは、どれくらいの美味しさの違いなんでしょう??

谷井農園のオンラインショップ

谷井農園のfacebook

奇跡のみかん農園 けっして妥協しない零細農家のすごい仕事の話

新品価格
¥1,512から
(2017/2/13 21:58時点)

まとめ

キロあたり90円だったみかんを2400円にしたそうですが、確かに昔は、みかんって安いイメージがありました。
母親が、みかんを食べる理由が、わからなかったのですが、年齢を重ねてくると、とにかく”乾燥”してきて、いやでもビタミンCを欲するんです^^;

お年寄りが、みかんを食べるのは、たんに美味しいからだけではないんだと、今になってわかります^^;

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